Então , aposto que você já ouviu falar de CUPCAKES , bom pra quem não sabe é um bolinho além de gostoso muito lindo, e é a febre do momento então faça você também (:

Ingredientes

200 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de manteiga
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1/5 xícara de nozes picadinhas (opcional)

Modo de preparo

Primeiro derreter o chocolate com a manteiga, na panela mesmo, em fogo baixo. Depois de derretido, misturar o açúcar, depois os ovos e a farinha, logo o ultimo ingrediente que é opcional, as nozes. Com a massa pronta, colocar em forminhas (aquelas redondinhas pequenininhas) e levar ao forno médio pré-aquecido por no máximo 30 minutos. Depois de assado, deixar esfriar um pouco, e colocar a cobertura.
Receita para o Ganache:
I caixinha de creme de leite e a mesma medida de chocolate em pó.
Colocar a cobertura em cima do cupake e está prontinho 

Rendimento: 12 a 15 cupcakes